Durante o primeiro dia de Tecnoshow, um dos maiores eventos do agronegócio do país, a startup Arandu Microverdes chamou a atenção ao apresentar uma proposta inovadora de produção local de alimentos saudáveis, sustentáveis e com alto valor nutricional. Em entrevista ao jornal Folha de Notícias, o CTO Bruno Dourado, destacou a relevância da participação no evento e os diferenciais do projeto.
Participando pela primeira vez da feira, a Arandu vê na Tecnoshow uma oportunidade estratégica de expansão e visibilidade. “É uma grande oportunidade que a gente tem de estar expondo a Arandu, o nosso projeto, a startup, e conectar com pessoas, potenciais clientes e potenciais investidores também”, afirmou Bruno.
Neste primeiro momento, a startup integra o estande do Hub Goiás, em parceria com a Prefeitura de Rio Verde. A partir do segundo dia do evento, a empresa passa a expor no espaço do IF Goiano, onde o projeto é incubado e integra o Ceagre.
No feira, a Arandu apresenta protótipos de seu sistema híbrido de produção vertical de microverdes, uma tecnologia voltada ao cultivo indoor com iluminação artificial. Segundo Bruno, a proposta é demonstrar ao público como funciona a produção em ambiente controlado. “Trouxemos protótipos de produção da Arandu, com um sistema híbrido de produção vertical de microverdes. Vamos expor como é feita essa produção indoor, com iluminação artificial”, detalhou.
O diferencial dos microverdes, segundo o CTO, está principalmente na rapidez do ciclo produtivo. “A planta comum leva de 45 a 60 dias. No microverde, a gente planta em alta densidade e colhe entre 10 e 15 dias”, explicou Bruno.
Outro ponto que mais desperta o interesse do público é o valor nutricional. Bruno destaca que os microverdes podem apresentar concentração de nutrientes muito superior. “Eles podem ser até 40 vezes mais nutritivos do que uma planta adulta”, afirmou.
Ele ainda reforçou que, em alguns casos, os índices podem ser ainda maiores. “Há estudos que relatam níveis de beta-caroteno até 160 vezes superiores aos de uma planta adulta, e esse composto é precursor da vitamina A”, pontuou.
Com foco em inovação, sustentabilidade e saúde, a Arandu Microverdes desponta como uma das iniciativas que traduzem a nova face do agronegócio, unindo tecnologia e produção eficiente para atender às demandas do mercado por alimentos mais nutritivos.
